รายงานโครงการยุทธศาสตร์ 2567

ชื่อโครงการ การประยุกต์ใช้นวัตกรรมเกษตรอัจฉริยะเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตและยกระดับมาตรฐานผลิตภัณฑ์ ข้าวอินทรีย์ภูเขาไฟ สู่แพลตฟอร์มออนไลน์ กลุ่มวิสาหกิจชุมชนแปลงใหญ่ข้าวชุมชนบ้านระเบิกขาม ตําบลเสม็ด อําเภอเมือง จังหวัดบุรีรัมย์

บทความโดย

1,027
แชร์บทความนี้
ผู้รับผิดชอบโครงการ

นายเปรม อิงคเวชากุล

หน่วยงาน

คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์

วัตถุประสงค์การดำเนินงาน

1. เพื่อพัฒนานวัตกรรมเกษตรอัจฉริยะการบริหารจัดการการผลิตเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตข้าวอินทรีย์ ภูเขาไฟ
2. เพื่อพัฒนาและยกระดับผลิตภัณฑ์ข้าวอินทรีย์ภูเขาไฟให้ได้มาตรฐาน Organic Thailand ที่สูงขึ้น
3. เพื่อส่งเสริมช่องทางการตลาดในการจําหน่ายผลิตภัณฑ์ข้าวอินทรีย์ภูเขาไฟ สู่แพลตฟอร์มออนไลน์ของ มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์ (BRU Market Place)

ผลการดำเนินงาน

1. สร้างนวัตกรรมเกษตรอัจฉริยะ (Smart Farmer) เพิ่มศักยภาพการผลิตข้าวอินทรีย์ภูเขาไฟในรูปแบบ แชทบอทวินิจฉัยโรคข้าวด้วยเทคนิคการเรียนรู้เชิงลึกที่มีค่าประสิทธิภาพดีมากที่สุดและความพึงพอใจมากที่สุด

ตารางที่ 1 ค่าประสิทธิภาพและความพึงพอใจต่อการใช้นวัตกรรม

2. พัฒนาและยกระดับผลิตภัณฑ์ชุมชนให้ได้มาตรฐาน Organic Thailand ที่สูงขึ้น และมุ่งสู่มาตรฐานสากล โดยผ่านการรับรองมาตรฐานข้าวอินทรีย์ระยะปรับเปลี่ยน 21 ราย พื้นที่ 234 ไร่ ผ่านการรับรองมาตรฐานข้าวอินทรีย์ Organic Thailand ในระดับ T3 อยู่ระหว่างการอบรมเพื่อขอมาตรฐานยุโรปและอเมริกัน
3. ส่งเสริมช่องทางการตลาดในการจําหน่ายผลิตภัณฑ์ชุมชนสู่แพลตฟอร์มออนไลน์ของมหาวิทยาลัยราชภัฏ บุรีรัมย์ (BRU Market Place) โดยมียอดขายเพิ่มขึ้นร้อยละ 22.02

ตารางที่ 2 การจำหน่ายผลิตภัณฑ์ชุมชนสู่แพลตฟอร์มออนไลน์